UPRAK KIMIA : Pengaruh Luas Permukaan Dan Suhu Terhadap Laju Reaksi

                                                         

                                                 

Praktikum Kimia

Pengaruh Luas Permukaan 

Dan Suhu Terhadap Laju Reaksi

Nama: Fesyarega Azzah Fawnia

Kelas: XII A

SMA UNGGULAN PONDOK MODERN SELAMAT KENDAL

Tahun Ajaran 2025/2026

BAB I 

DASAR TEORI

1. Tujuan Praktikum

1. Mengamati faktor yang memengaruhi laju reaksi.

Seperti perubahan suhu, luas permukaan zat, dan kondisi reaksi lainnya,  dapat dilihat dari bagaimana faktor-faktor tersebut berperan dalam mempercepat atau memperlambat terjadinya suatu reaksi.

2. Membuktikan pengaruh luas permukaan dan suhu.

 Dengan cara membandingkan hasil reaksi pada kondisi luas permukaan yang berbeda serta pada suhu yang berbeda, sehingga dapat diketahui hubungan antara peningkatan luas permukaan dan suhu dengan kecepatan terjadinya reaksi.

3. Mengukur cepat lambatnya reaksi dari waktu yang dibutuhkan

Untuk mencapai kondisi tertentu, seperti habisnya pereaksi atau terbentuknya produk reaksi, sehingga laju reaksi dapat ditentukan  melalui pengamatan waktu reaksi.

2. Teori Pendukung Praktikum

1.  Teori – teori pendukung praktikum:

1.Laju raksi adalah cepat lambatnya reaksi berlangsung

2.Semakin luas permukaan, reaksi semakin cepat

3.Semakin tinggi suhu, reaksi semakin cepat

4.Partikel bergerak lebih cepat pada suhu tinggi sehingga sering bertumbukan

3. Konsep Inti

laju reaksi dipengaruhi oleh:

1. Luas permukaan zat

2. Suhu

3. Konsentrasi

BAB II 

METODOLOGI PRAKTIKUM

1. Alat dan Bahan

1. Alat: 

• 4 tabung reaksi

• gelas ukur

• Sendok

• lumpang dan alu

• Stopwatch 

2. Bahan:

• Tablet Vitamin C

• Air dingin

• Air panas

• Air suhu ruang

2. Prosedur Kerja

1. Isi tabung reaksi dengan air sesuai takaran

2. Masukan tablet secara bersamaan  

3. Amati sampai tablet larut 

4. Catat waktu yang dibutuhkan (dengan stopwatch)

Gelas	kondisi
1.	Air suhu ruang + tablet utuh
2.	Air suhu ruang + tablet dihaluskan
3.	Air  dingin + tablet utuh
4.	Air panas + tablet utuh

BAB III

HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN

1. HASIL PRAKTIKUM

1. Data hasil pengamatan

• Tablet utuh yang dilarutkan menggunakan air biasa memerlukan waktu sekitar 9  menit 47 detik untuk larut. Dan tablet hanya mengalami  pelarutan sebagian, tablet tidak terlarut secara sempurna .

• Tablet  yang telah digerus, dilarutkan menggunakan air biasa membutuhkan waktu sekitar 4 menit 20 detik. Hal ini menunjukkan bahwa tablet terlarut secara sempurna, karena luas permukaan yang lebih besar mempercepat proses pelarutan.

• 3Tablet utuh yang dilarutkan menggunakan air dingin memerlukan waktu sekitar 8 menit 20 detik untuk terlarut. Namun, tablet tidak terlarut secara sempurna, karena suhu rendah dan menyebabkan laju reaksi menjadi lebih lambat

• 4Tablet utuh yang dilarutkan menggunakan air panas membutuhkan

waktu sekitar 7 menit 10 detik untuk terlarut. Dan tablet terlarut secara sempurna, karena suhu yang lebih tinggi mempercepat gerak partikel.

2. Tabel/gambar

Gelas	kondisi	Waktu reaksi
1.	Tidak terlarut sempurna	09.47
2.	Terlarut sempurna	04.20
3.	Tidak terlarut sempurna	08.20
4.	Terlarut sempurna	07.10

2. PEMBAHASAN

• Analisis hasil praktikum

1. Gelas mana yang paling cepat reaksinya?

Jawaban: Gelas yang diisi dengan air suhu ruang dan menggunakan tablet yang sudah dihancurkan.  karena tablet yang dihancurkan lebih mudah dilarutkan oleh air.

2. Mengapa tablet yang dihancurkan lebih cepat?

Jawaban: Karena Tablet yang dihancurkan memiliki luas permukaan partikel yang lebih besar, sehingga air dapat melarutkan seluruh bagian zat aktif  lebih cepat, dan membuat laju reaksi meningkat.

3. Mengapa air panas mempercepat reaksi?

Jawaban: Air panas memiliki pergerakan molekul air yang lebih cepat. Sehingga meningkatkan tumbukan antara partikel air dan partikel tablet, hal itu membuat proses pelarutan terjadi lebih cepat

4. Faktor apa saja yang mempengaruhi laju reaksi pada percobaan ini?

Jawaban: yang memengaruhi adalah suhu air dan luas permukaan tablet. Karna suhu air yang lebih panas menyebabkan reaksi lebih cepat

• Kesesuaian dengan teori

1. Laju reaksi adalah cepat atau lambatnya reaksi berlangsung.

= Laju reaksi dapat dilihat dari waktu yang dibutuhkan saat tablet mengalami pelarutan. Tablet yang larut dalam waktu singkat menunjukkan laju reaksi cepat, sedangkan tablet yang membutuhkan waktu lebih lama menunjukkan laju reaksi yang lambat. 

2. Semakin tinggi suhu, reaksi semakin cepat.

= Percobaan menunjukkan bahwa tablet yang dilarutkan dalam air panas lebih cepat larut dibandingkan dengan air dingin. 

3.  Partikel bergerak lebih cepat pada suhu tinggi sehingga sering bertumbukan.

= Pada suhu tinggi, partikel air dan tablet bergerak lebih cepat. Pergerakan yang cepat menyebabkan tumbukan antar partikel terjadi efektif, dan berlarut lebih cepat.

BAB IV 

PENUTUP

1. Kesimpulan

Dapat disimpulkan bahwa Laju reaksi dipengaruhi oleh luas permukaan dan suhu. Karena tablet yang  dihaluskan memiliki luas permukaan lebih besar sehingga dapat larut lebih cepat dibandingkan tablet utuh. Dan semakin luas permukaan dan ipsemakin tinggi suhu, maka laju reaksi akan semakin cepat. tidak lupa, peningkatan suhu air juga menyebabkan reaksi berlangsung lebih cepat karena partikel-partikel lebih sering mengalami tumbukan.

Bisa simak video dibawah ini :

https://youtu.be/lsbhshhE3Oc

BAB V

LAMPIRAN

• Foto kegiatan praktikum